特制清炒紫薯怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

清炒紫薯是一道简单健康的快手美食，少许油盐便可制作成清淡又有营养的清炒紫薯，在炎炎夏日不喜重口味的吃货们可以在家便捷的制作。紫薯的营养非常丰富，富含的维生素A能够改善视力，尤其是花青素的成分，能够清除人体内有害的自由基，清炒食用非常有益。

主料

紫薯 ：一个

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

1.紫薯去皮切块

2.热锅倒油放入紫薯翻炒片刻

3.倒入适量的盐和水一起煮

4.盖锅盖煮至十分钟

5.营养丰富的紫薯出锅啦