好吃的蒜蓉苋菜梗怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

前段时间经常见一些阿姨去地里挖野菜，没想到那就是苋菜，就从网上查下，原来它的功效这么大，含有多种维生素，清热解毒，消炎消肿，而且还明目。就尝试了下做成蒜蓉苋菜梗，做好好，洒上各种调料，拌一拌，没想到特别的好吃，全家人都赞不绝口。

主料

大蒜 ：适量
苋菜梗 ：600

辅料

油 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.先用大蒜爆香

2.放入苋菜梗

3.翻炒并放入适量的盐和水盖上锅盖两分钟

4.再放入苋菜梗上的叶子和细的梗子

5.再烧一分钟即可

烹饪技巧

1、粗的苋菜梗需要却细点这样比较容易熟而且又入味。