准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟美味可口的馒头片搭配着些许咸香的榨菜和一碗软糯香甜的小米粥食用让人一整天都可以活力满满。而且馒头片的制作工艺也是非常简单快捷的,食材所需也不复杂,喜爱美食小吃的朋友是不是心动了呢?而且色泽白皙鲜亮喜人,赶快试试吧。
主料
馒头 :
1个 鸡蛋 :
1个 辅料
淀粉 :
适量油 :
适量盐 :
适量葱 :
适量 具体步骤
1.松软美味的“金银”馒头片
2.馒头切成 4块 鸡蛋内加入 少量淀粉和盐
3.搅拌打发成泡沫状
4.馒头片裹满鸡蛋液
5.锅内放入色拉油 小火注意翻面煎
6.煎下馒头片的底边
烹饪技巧
小火煎的会更好