准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟小炒豆腐干是一道非常美味的家常菜,他的做法非常的简单,豆腐干的味道大家都知道,非常的香,反正我家的,爷爷是非常喜欢吃这道菜的,他觉得对妇科特别的好吃,我也觉得豆腐干特别的好吃这道美食,的做法也很简单,特别的美味,快来学习吧!
主料
豆腐干 :
300 莴笋 :
200 辅料
盐 :
适量调味品 :
适量鸡精 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.莴笋去皮,豆腐干适量,
2.豆腐干切丝,莴笋切片,
3.烧油,倒进豆腐丝,加盐炒匀。
4.来回翻炒,炒干水分,
5.倒进莴笋片,翻炒。
6.将莴笋炒熟,放点鸡精,调味品炒匀,
7.出锅。
烹饪技巧
豆腐干先炒干水分