美味烧卖怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香肠切丁 ：100
糯米 ：500
香菇 ：9-10个
春笋 ：1支
烧卖皮 ：30张

辅料

酱油 ：1-2勺
六月鲜 ：1勺
香油 ：1勺

具体步骤

1. 把事先泡涨的糯米蒸20分钟左右，

2. 香菇、香肠、春笋切丁，油锅翻炒一下。拌入蒸熟的糯米，加调料调和，试口味合适稍稍放冷。

3. 把微热的陷包入烧卖皮，收口的时候稍拉一下再掐起来（觉得这样掐出来好看）

4. 放入蒸锅再蒸10分钟（口打开的就是拉过的，）