准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟自制糖浆是简单而又惹人喜爱的一种甜品。因为糖与水混合加热的过程中,糖溶解了,水分慢慢被蒸发,而糖的浓度越来越高,生成人们喜欢的甜度。自制糖浆可以搭配各种食物一起食用,把它粘到土司表面,吃起来会更美味哦。这样,早上就可以与爱人享受一份简单又甜蜜蜜的早餐啦。
主料
白砂糖 :
200柠檬汁 :
50ml 辅料
水 :
200ml 具体步骤
准备原料。将柠檬对半切开,挤出50毫升柠檬汁备用
将白砂糖小心慢慢地倒入水中,不要搅拌,开中火煮到沸腾状态后,倒入柠檬汁
改小火熬煮,其间可用毛刷沾水将飞溅到锅壁的糖水刷到锅里
糖浆熬到成棕红色,浓度比蜂蜜还稀的时候即可关火