玉米焖狗肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
玉米粒 :250g
盐 :适量
葱 :适量
胡萝卜 :适量
鸡精 :适量
玉米焖狗肉,原材考究,新鲜玉米焖狗肉效果更好,既有玉米的清香,又有狗肉的肉香,两种味道相互渗透,是两种香味都得到了加强,还满足了人们对营养的需求。这道菜营养价值全面,有何好的防癌、抗癌功效。是一道广受好评的菜。
主料
狗肉 :150g玉米粒 :250g
辅料
油 :适量盐 :适量
葱 :适量
胡萝卜 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.用高压锅压了的狗肉
2.玉米粒洗净沥干水
3.葱择洗干净,切成小段
4.胡萝卜去皮,洗净,切成丝
5.热油锅,爆炒玉米粒
6.放胡萝卜丝同炒
7.放狗肉一同翻炒
8.放盐调味
9.放葱,翻炒一会再放鸡精调味即可起锅
葱在快起锅的时候放狗肉要先用高压锅压熟,不然炒着咬不动