菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

怀念的黑芝麻肉松饼怎么做好吃又简单

怀念的黑芝麻肉松饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面粉 :300

辅料

沸水 :280
黑芝麻 :适量
肉松适量
食用油适量

具体步骤

怀念的黑芝麻肉松饼怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉放入盆内,缓缓倒入沸水,用筷子搅匀,揉成团。静置一会,然后再次揉匀。(缓缓倒入,看着差不多就停止,晾凉后再揉,不然烫了手)

怀念的黑芝麻肉松饼怎么做好吃又简单 第3张

2.将其擀成长方形的面饼。

怀念的黑芝麻肉松饼怎么做好吃又简单 第4张

3.表面刷油。

怀念的黑芝麻肉松饼怎么做好吃又简单 第5张

4.撒少许面粉

怀念的黑芝麻肉松饼怎么做好吃又简单 第6张

5.撒黑芝麻,肉松。(根据喜好添加即可)

怀念的黑芝麻肉松饼怎么做好吃又简单 第7张

6.自底部卷起。(边卷边拉伸,使其层次更多)

怀念的黑芝麻肉松饼怎么做好吃又简单 第8张

7.将其切成长约6、7厘米长的段。

怀念的黑芝麻肉松饼怎么做好吃又简单 第9张

8.取一个段,将其中间对折。

怀念的黑芝麻肉松饼怎么做好吃又简单 第10张

9.捏和切的截面。

怀念的黑芝麻肉松饼怎么做好吃又简单 第11张

10.倒扣,依次完成。

怀念的黑芝麻肉松饼怎么做好吃又简单 第12张

11.平底锅烧热,倒入少许油,将其放入,小火,煎至金黄色。(火一定要小,如果炉子火力大,可以在炉灶上放支架,提高锅底,减弱火力)

怀念的黑芝麻肉松饼怎么做好吃又简单 第13张

12.翻面,继续煎另一面。

烹饪技巧

沸水要缓缓倒入,看着差不多就停止,晾凉后再揉,不然烫了手

TAG标签:怀念 好吃 肉松 黑芝麻 #