美味香菇炒五叮怎么做好吃又简单
今天要交大家制作的这道菜是美味香菇炒五叮，作为一道深受大家喜爱的家常菜，自己在家制作也非常简便，干净卫生又实惠，老少皆宜。香菇、青辣椒、大蒜头、后腿猪肉切丁，荤素搭配，促进消化，有独特的风味，口感香嫩，美味可口，富有营养，滋味鲜美
主料
大蒜头 ：4个香菇 ：1斤
青辣椒 ：4个
后腿猪肉 ：50
辅料
植物油 ：少许剁辣椒 ：少许
盐辣椒 ：少许
盐 ：少许
具体步骤
1.香菇切叮，青辣椒切叮，大蒜头切叮，肉切叮，少许盐辣椒。
2.鸡蛋去壳，加少许盐和加少许柠檬水。
3.放到平底锅里煎好！待用
4.锅里烧热加植物油，把切好的青辣椒和大蒜头下锅爆炒几下
5.出锅待用
6.锅烧热不用加植物油，用小火把香菇水分炒出来
7.锅里加少许油炒切好的猪肉，炒到七分熟
8.加入少许盐辣椒翻炒几下
9.把全部炒好的材料放进锅里，用大火迅速炒出香菇味道
10.加盐和剁辣椒，再加少许酱油。
11.再把待用的鸡蛋切成条加到锅里翻炒几下。出锅啦！(≧≦)/
12.唔！好吃！每天必来一份。
