好吃的香菇炒五叮怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

现在大家的压力都那么大，怎么减压呢，告诉大家一招，不如抽空约上几个好朋友一起，大家坐下来聊聊天，吃吃饭，喝喝东西，放松下心情，是一个不错的主意吧，美食很能改善人心情的，给朋友们准备上一道香菇炒五叮吧，然后就准备享受你们的时光了。

主料

香菇 ： 1斤
青辣椒 ： 4个
大蒜头 ：4个
后腿猪肉 ： 50克

辅料

盐 ：少许
植物油 ：少许
盐辣椒 ： 少许
剁辣椒 ：少许

具体步骤

香菇切叮，青辣椒切叮，大蒜头切叮，肉切叮，少许盐辣椒。

鸡蛋去壳，加少许盐和加少许柠檬水。

放到平底锅里煎好！待用

锅里烧热加植物油，把切好的青辣椒和大蒜头下锅爆炒几下

出锅待用

锅烧热不用加植物油，用小火把香菇水分炒出来

锅里加少许油炒切好的猪肉，炒到七分熟

加入少许盐辣椒翻炒几下

把全部炒好的材料放进锅里，用大火迅速炒出香菇味道

加盐和剁辣椒，再加少许酱油。

再把待用的鸡蛋切成条加到锅里翻炒几下。出锅啦！(≧≦)/

唔！好吃！每天必来一份。