美味的烤蛋糕片怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：4个
蛋糕粉 ：150

辅料

糖 ：65
牛奶 ：40ml
芝麻 ：适量
油 ：45
葡萄干 ：适量

具体步骤

1.准备好所有材料。

2.鸡蛋打散，加白糖打发至细腻。

3.筛入蛋糕粉。

4.加牛奶，上下拌匀。

5.加入玉米油。

6.切拌均匀。

7.再加入葡萄干拌匀。

8.面糊倒入纸杯内。

9.撒上芝麻。

10.烤箱先预热，再放入烤盘，170度，上下火25分钟。

11.取出烤盘。

12.蛋糕切片装入烤盘。

13.放入烤箱。

14.180度，上下火15分钟。

15.取出烤盘。

烹饪技巧

1、加入蛋糕粉的时候，要上下切拌均匀，避免消泡。2、蛋糕等上色烤出香味了，蛋糕差不多就熟了。