可口黑米粥的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

喜欢喝粥养胃的朋友们，我在这里给大家推荐一款可口黑米粥的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！选用的黑米有着健脾的作用，燕麦有着止血的作用，红枣有着安神的作用！它们一起熬成粥，吃起来香甜可口软糯适中！可以当做早点来吃哟！

主料

黑米 ：适量
燕麦 ：适量

辅料

枸杞 ：适量
红枣 ：适量
黑糖 ：适量

具体步骤

准备好所需的食材，黑米我买的台湾产的

黑米清洗干净。

黑米、燕麦和适量的水倒入锅中，大火煮开后转中火继续煮。

红枣清洗干净切丁去核，连同枸杞一起放入锅中。

煮至米粒开花，粥浓稠的时候，加入少许黑糖搅拌均匀，再多煮一会儿。

煮到你喜欢的粘稠程度即可离火。

烹饪技巧

1.我买的这款黑米无需浸泡，有的品种的黑米煮之前需要提前浸泡。2.粥煮开后一定要不时搅拌一下。3.不喜欢甜粥的可以省略黑糖不加。