美味炒卤毛肚怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟

毛肚实在是非常好吃的食物，卤毛肚更是香脆入味，浸泡了一天的毛肚完全吸收了汁液的香味，再加适当翻炒变成炒卤毛肚，喜欢吃辣的一定要加上辣椒，我是非常喜欢毛肚加辣的，蒜香的我反而不是很喜欢，当然这些配料都要按个人口味来，赶快尝试一下吧。

主料

毛肚 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
尖椒 ：适量

具体步骤

买好的卤毛肚牛肚清水洗干净，切条状

锅中放油烧热

放入蒜爆一爆散发蒜香味

放入切好的毛肚大伙爆炒

然后毛肚放一边，加入辣椒翻炒

再加入适量生抽翻炒2分钟即可