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干海带芽红枣糙米粥怎么做好吃又简单

干海带芽红枣糙米粥怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

瘦绞肉 :25g
红枣 :20
糙米 :40
芹菜 :30
高汤 :1杯
盐 :少许

辅料

具体步骤

1. 绞肉剁成泥状,与太白粉、酱油混合均匀腌渍约30分钟至入味后,以滚水汆烫即捞起沥干水份备用。

2. 红枣洗净后,以手捏破;将糙米洗净后,以冷水浸泡约1小时;芹菜去叶、去根后,洗净切珠备用。

3. 取一汤锅,加入高汤、1碗清水及作法1的绞肉、作法2的红枣、糙米以中火煮开后,转小火再放入少许盐续煮约30分钟,起锅前,加入芹菜珠续煮约1分钟即可。