准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
橄榄油 :
5汤匙(7柠檬汁 :
3汤匙(45ml)清水 :
150ml 蜂蜜 :
1汤匙(盐 :
1/2茶匙(3g) 胡椒粉 :
1/3茶匙(2g)土耳其小米 :
300g沸水 :
300ml 哈密瓜 :
800g山羊奶酪 :
200g 辅料
具体步骤
1. 柠檬汁做法:
2. 所有用料放入碗中混和均匀即可。
3. 小米沙拉做法:
4. 碗中放入土耳其小米,倒入沸水将小米烫熟(约5分钟)。
5. 哈密瓜削去外皮,对半剖开挖去内籽,再切成1cm见方的小丁。山羊奶酪切成1cm见方的小丁。
6. 将小米、哈密瓜小丁、山羊奶酪小丁和调味汁混和均匀即可。