自制手工蔬菜面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

手工蔬菜面是一道制作过程特别简单而且味道相当不错的食品。手工蔬菜面可以自己在家制作，一般根据自己的爱好喜欢用什么蔬菜制成面条就可以用什么蔬菜，当然也可以几种蔬菜混合着。手工蔬菜面的营养价值非常高，多吃蔬菜对身体好。

主料

手工蔬菜面 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

辣椒 ：适量
葱 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

先将芹菜用料理机压榨出汁，然后用纱布过滤。

将蔬菜汁、面粉、鸡蛋放入面包机里，按下和面功能，三十分钟后，面团制作成功。

然后将面团放入面条机里，压制成面条，在压制好的面条上扑上一层干面粉，以防面条沾粘。

然后再将面条下锅，加入鸡蛋就可以了。