烤辣酱猪肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

佐料酱 ：2大勺
酱油 ：2大勺
辣椒面 ：1大勺
辣椒酱 ：2大勺
白糖 ：3大勺
芝麻 ：2大勺
香油 ：2大勺
胡椒面 ：1/3大勺
切好的葱 ：4大勺
捣好的蒜 ：2大勺
磨的生姜 ：2大勺

具体步骤

1. 挑嫩里嵴肉或五花肉切成0.5cm左右。

2. 在酱油中放辣椒酱，并放葱、蒜、生姜、白糖、芝麻、香油、胡椒面、辣椒面做佐料酱。

3. ?在切好的猪肉两面抹好佐料酱。

4. 把烤架放在火上，烧热时将加佐料的猪肉放在上面，并前后翻着烤。

5. ?盛在大碟子上?撒芝麻。猪肉热的时候吃才好吃?可以用酱油和辣椒面代替辣椒酱?只用虾酱调味也不错。