简单的电饭煲版煎饺怎么做好吃又简单
饺子是我国非常著名的美食，它不仅馅料多种多样而且做法也是有很多种，我最喜欢吃的就是尖叫了，因为煎饺的外表酥脆可口、颜色金黄，但是一般做煎饺比较麻烦这次就给教大家怎样做教教更简单，那就是电饭煲版煎饺了，这样做出来的煎饺不会糊，而且很省力哦。
主料
饺子皮 ：30猪肉馅（瘦七肥三） ：200
胡萝卜 ：一小根
杏鲍菇 ：一个
鸡蛋 ：一个
辅料
盐 ：适量橄榄油 ：适量
蒜末 ：适量
料酒 ：适量
水 ：适量
具体步骤
胡萝卜削皮，洗净 杏鲍菇洗净 肉剁成肉末，肉馅买回来要剁几下
胡萝卜，杏鲍菇切小丁
电饭煲按下煮饭键热锅，加橄榄油，将胡萝卜和杏鲍菇丁炒八分熟，加盐和胡椒粉调味，放凉。
肉末里面加个鸡蛋，混合均匀。 将炒好的胡萝卜和杏鲍菇丁加在肉馅里，混合均匀
切点姜末； 不喜欢姜味的加一勺料酒，去肉腥味
将2中胡萝卜，杏鲍菇加到拌匀的肉馅中，用盐和胡椒粉调味。最后加一勺油，搅拌均匀
馅多了，所以我每个皮里面放了很多，还包成了饺子的形状。 正常的锅贴煎饺是薄薄的皮，里面加少量的线，煎出来皮香脆，馅鲜嫩~
电饭煲通电，按下煮饭键预热加适量橄榄油，将饺子整齐的摆在电饭煲里，加到饺子一半的冷水，关上盖子。
调档后，撒少许黑芝麻，开盖散散水汽
先拿一个出来看看，饺子底脆不脆是不是金黄色，颜色不够漂亮可以继续按煮饭键加热
等电饭煲内胆凉后，就能很容易的将所有的煎饺一整块拿出来；一个一个分开来吃，
贴煎饺皮才会脆；2.我的皮买少了，还买错了，厚了点馅多了点；3.我妈说：胡萝卜不能加多了，抢味，而且甜甜的味道太重会腻；4.速冻的水饺也可以用电饭煲做，只是冷水要多加一点。
