美味的炸元宵怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.69W 大中小设置文字大小 准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料冷冻元宵 :适量 辅料白糖 :适量 具体步骤1冷冻元宵提前一夜从冰箱拿出,上面用针扎小孔(以免崩锅),化冻一晚。2起油锅,待三成热时,改微火(微火很重要),下元宵。 3待锅中放出第一声爆响中,迅速将锅移离灶火,利用油的余温使汤圆成熟(这个过程中小球会不停地发出爆炸声,并膨胀、在表面形成裂纹,待所有的小球都膨胀起来,爆炸声结束,即可捞出)。 TAG标签:好吃 美味 元宵 炸元宵 #