巴沙鱼怎么切块不散 飘香香 专业问答 3.16W 大中小设置文字大小 先拔刺。先将鱼清洗干净后,然后用刀沿着鱼尾贴着鱼骨慢慢的向上切,这时候鱼一定要放平,要不然很容易会切到手,另一边手要紧紧的按住鱼身,这样方便把鱼肉全部都剔除下来,在切的时候,要先把鱼肉里面的刺先拔除,这样切块的时候,鱼肉才不会散开。 TAG标签:沙鱼 切块 #