珍珠水晶玉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

珍珠丸子 ：适量
玉米 ：适量
胡萝卜 ：适量
虾仁 ：适量

辅料

蛋清 ：适量
料酒 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1. 食材，珍珠丸子.玉米胡萝卜.虾仁。

2. 虾仁剥壳去虾线洗净加蛋清盐鸡精料酒。

3. 带好手套把虾仁揉匀。

4. 锅中烧水滚后加一勺盐倒入珍珠丸子玉米焯水。

5. 起大油锅把虾仁放油锅滑入快速捞起。

6. 起油锅倒入珍珠丸子玉米胡萝卜煸炒。

7. 再倒入虾仁加少量盐鸡精快速煸炒。

8. 出锅前倒点香油。很简洁的一道菜。