美味的全肉蒸饺怎么做好吃又简单
饺子大家喜欢吃吗，我个人非常喜欢饺子，作为早饭更是喜欢。作为早餐来吃配上稀饭真是非常的棒，也非常有利于身体健康。皮薄陷厚对于爱吃肉的我更是一种享受。早上吃上美味的全肉蒸饺也非常的营养。俗话说美好的一天从早餐开始，让我们开始我们美好的一天吧！
主料
猪肉 ：300饺子皮 ：100
辅料
葱 ：适量盐 ：适量
味精 ：适量
具体步骤
食材：白菜，鲜肉，面粉，葱，姜。鲜肉加入葱姜剁成泥。白菜撒上盐2克，剁成碎末。
肉泥中加入盐鸡精，生抽，蚝油，老抽，花生油，五香粉， 香油拌匀。白菜碎略微挤掉水分，放在肉馅上，先放一边备用。面粉中加入适量清水揉成光滑的面团，盖上湿布饧15分钟。
饧过的面团重新排气后搓成长条，在切成等量的剂子，剂子按扁擀成饺子皮。现在把肉泥和白菜充分搅拌均匀。饺子皮中间放适量陷。
包成自己喜欢的样子。包好的饺子。煮锅中倒入清水大火烧开，放入盐2克，放入饺子，用铲子划散，盖上锅盖煮开后点次凉水，再次煮开，焖煮片刻即可出锅。
