最喜欢吃的豆角焖面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
面条 :150
猪肉 :100
水 :800ml
红尖椒 :3个
酱油 :适量
盐 :适量
主料
豆角 :100面条 :150
猪肉 :100
辅料
油 :适量水 :800ml
红尖椒 :3个
酱油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.豆角摘段,猪肉切薄片备用。
2.锅里放油
3.先把猪肉放下去煸炒一会到颜色变白
4.放入豆角煸炒一会到豆角五分熟
5.红尖椒切碎放锅中跟豆角和肉一起炒匀,不喜欢吃辣的可以不放
6.放入食盐和酱油
7.炒均匀。
8.加入水烧开
9.舀出三分之一的汤备用。
10.放入面条,有鲜面最好的。
11.等面稍微软一点把之前盛碗里的汤汁倒入一半开始焖面。
12.等汤汁快干的时候倒入最后的汤汁
13.等汤汁快收干,面条变熟的时候可以关火了。
14.出锅装碗。
15.开吃了
做焖面最好是鲜面条,可是我一下找不到,用的干面代替的。用鲜面做出来会更好哦。