菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

咸甜适中的粉蒸肉怎么做好吃又简单

咸甜适中的粉蒸肉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

猪肉4两
芋头 :一小个

辅料

蒸肉米粉 :适量

具体步骤

咸甜适中的粉蒸肉怎么做好吃又简单 第2张

1.肉的选择其实没有太大要求,排骨,五花肉等等都可以,就是不要太瘦。在加工上,切小块,切片,条状或剁碎都可以。蒸肉粉选好些的,我选了五香口味的,商场还有麻辣等口味。这个肉量的话,我用了四份之一包,大概20~30克。

咸甜适中的粉蒸肉怎么做好吃又简单 第3张

2.芋头等切块了才发现没照,芋头切厚块,直接当小盆子里。

咸甜适中的粉蒸肉怎么做好吃又简单 第4张

3.肉切好后直接放蒸肉粉,抓匀。不用下其他。

咸甜适中的粉蒸肉怎么做好吃又简单 第5张

4.将拌好的肉直接倒在芋头上。同样忘了照。这张先顶着。

咸甜适中的粉蒸肉怎么做好吃又简单 第6张

5.在高压锅里放个小铁架,类似这种。加水略淹过架子,把盆子当架子上,盖好后。大火等上汽后改小火15~20分钟。

咸甜适中的粉蒸肉怎么做好吃又简单 第7张

6.完成,喜欢葱的在上面加点葱花更漂亮,我孩子不爱吃葱,所以没加。

烹饪技巧

没有什么技巧,就是蒸的时候用高压锅才快

TAG标签:咸甜 好吃 粉蒸肉 #