好吃的冻豆腐粉条海带丝怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

现在我要给大家介绍的是冻豆腐粉条海带丝。都说豆类产品吃多了对身体好，豆腐，脂肪含量低，含有丰富蛋白质，有助于人体骨骼增长。粉条口感脆滑，海带丝口感清脆，夏天天气热，吃点海带降降火挺好的。对这道菜有兴趣的朋友就按照下面的烹饪方法，学一下吧

主料

姜 ：2片
毛葱 ：1个
冻豆腐 ：300
粉条 ：100
海带丝 ：200

辅料

鸡粉 ：3
油 ：10
八角 ：2个
十三香 ：2
盐 ：2
料酒 ：3
白胡椒粉 ：2

具体步骤

1.主材料准备好 粉条提前用冷水泡软，海带丝提前用水泡好

2.葱姜切片，锅放油，放入葱片爆香

3.放入冻豆腐，海带丝料酒翻炒均匀

4.加适量水，八角，胡椒粉，十三香，两片姜烧开

5.烧开放入泡软的粉条，炖到粉条熟了就可以了

6.调入盐，鸡粉，即可出锅

7.成品图

烹饪技巧

粉条提前用冷水泡软