好吃的猪肉饺子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

猪肉肉质细腻，富含蛋白质。白菜富含维生素和矿物质，味道鲜美多汁，清爽开胃，以猪肉白菜和韭菜为馅做的猪肉饺子，味道鲜美，荤素搭配，营养均衡，外面的饺子皮，薄而馅多，要上一口，汁水四溢，味道鲜美，香味十足，非常的好吃，而且营养价值高。可以在早上煮上一碗，非常开胃。

主料

五花肉馅 ：500
面粉 ：100
韭菜 ：50
圆白菜 ：1颗

辅料

盐 ：适量
五香粉 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
葱姜蒜 ：适量

具体步骤

1.买的猪肉馅，加适量盐、五香粉、酱油，葱姜蒜末腌一会，葱可以稍微多些。圆白菜切丝用盐抓一下腌出水后，挤掉水分切末，韭菜洗净切末，加少量油和肉拌在一起。

2.和面、切剂子

3.擀面皮

4.饺子成，一次可以多包些，放在冰箱里冻着，随时可以吃

5.煮饺子了，锅开后可以稍微加些醋，饺子会更筋道哦

6.配着凉菜、小料开吃，小料是醋加些辣椒，其实醋加蒜末是最好吃的，可是味太大了，呵呵

烹饪技巧

1、外边买的猪肉馅总是吃着不如自己剁的好吃，没办法，下班后再自己弄就太晚了，拌馅时要是有些干可以适量的加些水、香油，不能加的太多哦。