易做的香煎黄花鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄花鱼 ：250

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
料油 ：适量
糖 ：适量
洋葱 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
豆油 ：适量

具体步骤

1.将黄花鱼收拾好，洗净放入盐，糖，料酒，生抽。

2.放入洋葱，姜丝，蒜片。

3.用保鲜膜封闭，腌制一个小时。

4.平底锅入油加热，把黄花鱼摆放好小火煎至金黄，翻面继续，两面皆是金黄香脆后出锅。

5.装盘。

烹饪技巧

要用小火煎制。