绝对是最好吃的猪肉馅饼!不信就过来看一看!图解
馅饼估计没有人不爱吃吧,早餐吃个馅饼喝一碗粥,美好的一天便开始了。今天我们来讲的便是猪肉馅饼的做法,简单又美味,做好的馅饼皮薄馅大,煎的金黄金黄的看着就很有食欲,早餐再也不用出去买了,特别省钱,赶紧学一学吧。
主料
面粉 :适量猪肉 :适量
辅料
酵母 :适量葱花 :适量
酱油 :适量
香油 :适量
盐 :适量
详细步骤:
第一步
面粉加入水、酵母,和成面团,醒发至两倍大
第二步
发面的过程调馅饼馅儿。猪肉剁成末,撒人葱花,调入香油、酱油和盐,顺一个方向搅拌均匀
第三步
发好的面分成等分,揉成长条,分成大小相等的小剂子,擀成面皮。
第四步
像包包子一样,把肉馅儿包入面皮中。
第五步
简单的包成一个小包子
第六步
把包子倒扣过来,用手压成面饼。
第七步
用电饼铛将饼煎熟即可