烤牛肉光看是学不会的哦，赶紧来吧！图解

烤牛肉和我们平常吃的炒牛肉口感是不一样的，烤牛肉可以尝到烧烤的口感，又能大口的吃到牛肉，嚼劲也是比炒的强很多，所以烤牛肉这道美食你们一定要认真学会哦，闲暇时间还可以做给自己品尝一番。

主料

牛肉 ：200克
葱白 ：500克
鲜香菜 ：20克

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜蒜 ：适量

详细步骤：

第一步

准备食材配料；

第二步

牛肉切成大片；

第三步

姜蒜，辣椒，盐，酱油等，调制成酱料；

第四步

涂抹在牛肉上，将牛肉放冰箱冷藏半小时；

第五步

放入平底锅中煎炸一会，半熟的状态；

第六步

要吃烤牛肉的时候可以直接拿出来，穿上签子，小烤1分钟即可，这道美食就完成啦。