招牌韩式奥尔良烤五花肉怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:45分钟
盐 :适量
姜末 :适量
蒜末 :适量
随着韩剧热播风靡了大街小巷的韩式烤肉,只要是商场,里面不可能没有韩式烤肉店。这款招牌韩式奥尔良烤五花肉也是满满的韩式烤肉的风味,自己在家就能用烤箱就能做啦,味道和在烤肉店吃的比只好不差哟。奥尔良粉在超市就能很方便的买到,快学起来吧。
主料
五花肉 :500辅料
奥尔良粉 :适量盐 :适量
姜末 :适量
蒜末 :适量
具体步骤
五花肉切成薄片 加入冲姜末 将调好的腌料酱汁倒入五花肉中,用手抓匀,装入保鲜袋中,入冰箱冷藏 ,冷藏4小时以上,时间越长就越入味。 ?我是放了一夜的呢。
腌制好的五花肉,从冰箱中取出,放入铺好锡纸的烤盘,放上洋葱圈
烤箱预热, 放入烤箱,上下火200度,15分钟左右!中间可以翻一下肉片(因为我切的有点厚了所以翻了一下),也可以不翻!出炉来吃啦。包上生菜吃更别有一番风味拉
烤好的五花肉,好香,味道很好,好吃不腻。
喜欢奥尔良的这个味道!1.盐和奥尔良粉可以适当调整,主要是让肉能有味就好!2.腌制的时间也可以自行掌握3.烤箱时间和温度根据自家烤箱可以调整。