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如此诱人的红茶酥饼怎么做好吃又简单

如此诱人的红茶酥饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

低筋面粉 :145
蛋黄 :1个
黄油 :100

辅料

红茶末 :5
糖粉 :45

具体步骤

如此诱人的红茶酥饼怎么做好吃又简单 第2张

1.黄油软化后加糖粉拌匀打发至颜色发白体积膨大

如此诱人的红茶酥饼怎么做好吃又简单 第3张

2.加入蛋黄打发均匀

如此诱人的红茶酥饼怎么做好吃又简单 第4张

3.加入红茶末

如此诱人的红茶酥饼怎么做好吃又简单 第5张

4.搅打均匀

如此诱人的红茶酥饼怎么做好吃又简单 第6张

5.筛入低筋面粉

如此诱人的红茶酥饼怎么做好吃又简单 第7张

6.用刮刀拌成均匀的面糊

如此诱人的红茶酥饼怎么做好吃又简单 第8张

7.利用保鲜膜搓成圆条冷冻一小时左右切厚片,均匀放在烤盘上

如此诱人的红茶酥饼怎么做好吃又简单 第9张

8.放入预热好的烤箱上下火180度中层大概二十分出炉略微冷却放在冷却架晾凉

烹饪技巧

黄油要充分软化打发,红茶末尽量弄碎,不然影响口感