如此诱人的红薯豆沙饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
红薯 :1000
豆沙 :500
主料
面粉 :500红薯 :1000
豆沙 :500
辅料
油 :适量具体步骤
1.红薯洗净。
2.对半切开。
3.放入高压锅中,锅开后蒸10到15分钟左右。
4.蒸熟后放凉。
5.拿一个大盆,放入去皮的红薯。
6.加入面粉。
7.和成面团。
8.案板上倒油。
9.拿一条红薯面。
10.切开。
11.揉成圆团。
12.放入豆沙馅。
13.收口,压成圆饼。
14.做了几个。
15.锅中倒油。
16.放入饼。
17.稍微黄点儿,翻个面。
18.金黄后翻面。
19.两面金黄盛出。
20.开吃~
蒸熟的红薯一定要完全放凉在和成面团,否则红薯水分太多不易和成面团。包的时候,每一步都要沾点油。煎的时候一定要小火。