如此诱人的动物饼干怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.准备材料。

2.将黄油软化后加入细砂糖。

3.用打蛋器充分搅拌至体积膨胀颜色变白。

4.分两次加入鸡蛋液。

5.每次加入鸡蛋液都要充分搅拌均匀。

6.筛入低筋面粉切拌均匀。

7.活成面团。

8.取二分之一的面团加入可可粉。

9.加入可可粉的面团揉匀。

10.取20克原味做成小兔子的头部。

11.再做小兔子的耳朵。

12.用可可面团做小兔子的眼睛、嘴巴。将兔子的头部压在竹签上放入烤盘。

13.用可可面团做小熊的头部，用原味面团做小熊的眼睛、嘴巴。将小熊的头部压在竹签上放入烤盘。

14.放入预热好的烤箱，165度20分钟。

15.烤好的动物饼干晾凉后密封保存即可。

烹饪技巧

1、烤好的饼干冷却了再拿起来，否则竹签很容易脱落。2、烘焙时间、温度可根据自己家的烤箱情况调整。3、黄油一定要软化再用，不用打发黄油，只要蓬松即可。