葱姜水饺怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小麦面粉 ：300
猪肉(肥瘦) ：200
虾仁 ：100

辅料

酱油 ：3
淀粉(豌豆) ：3
白酒 ：3
盐 ：2
香油 ：5
白砂糖 ：1
胡椒粉 ：1

具体步骤

1. 猪肉剁烂，新鲜虾肉剁粒。

2. 猪肉和虾肉混合，放入调味料（盐、酒、淀粉、酱油、白糖、香油、胡椒粉）搅拌均匀，做成馅料，放在一旁半小时左右，备用。

3. 面皮中包入适量的馅，捏边成饺子。

4. 锅中倒入适量的水烧开，放入饺子煮熟，盛在碟上就可以了。