酒香加州核桃芝士蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

奶油芝士 ：300
白糖 ：50
美国加州核桃 ：100
鸡蛋 ：1只
柠檬汁 ：5毫升
白葡萄酒 ：100毫升
低筋粉 ：100

辅料

具体步骤

1. 将奶油芝士隔水加温至软化，再将鸡蛋打入搅匀。

2. 低筋面粉慢慢筛入芝士蛋液中，倒入柠檬汁、糖和白葡萄酒搅拌均匀。

3. 将芝士糊分别倒入纸模具中，撒上美国加州核桃颗粒，以160℃火烘烤约40分钟取出，冷却后放入冰箱冷冻约2小时，口感更好。