准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟美味的枸杞玉米粉面疙瘩是河南一带很普及的一种汉族风味面食,做好后十分有嚼劲,面筋道,汤香浓,食之有味。而且它的操作特别简单,面疙瘩很容易入味,吃进去以后会觉得全身舒畅,它还很容易消化,所以很适合幼儿和老人食用。我们还在里面加了枸杞,既美味又健康。
主料
玉米粉 :
70面粉 :
60 枸杞 :
30 辅料
牛奶 :
29白糖 :
29 具体步骤
将面粉和玉米粉搁入大碗中
随后,搁入已泡好的枸杞,加入2勺白糖,加适量的牛奶。调味拌匀成枸杞玉米粉面糊
接着,用筷子夹起一些拌好的枸杞玉米粉面糊放入抹了油的盘子中
然后,放入蒸锅中,盖上盖用大火蒸至10分钟
最后,开盖取出,即可