美味丁香排骨怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：2条
丁香 ：20

辅料

盐 ：1勺
生粉 ：3
麻油 ：2
老抽 ：5
料酒 ：5
生抽 ：5
冰糖 ：10粒
南乳汁 ：20
南乳 ：1砖

具体步骤

1. 排骨洗净后斩大块，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽、麻油、生油腌制2小时。

2. 锅内放少量油，烧热后加入排骨煎至两面金黄。

3. 加入适量清水、丁香、南乳、南乳汁、冰糖，盖上锅盖焖至汁收即可。