美味的双椒甜面酱炒菜花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

菜花、双椒、五花肉都是十分常见的材料，买起来不困难。双椒甜面酱炒菜花重点在酱料上，市面上也有卖，所以这款菜式操作起来十分简单。如果怕五花肉油腻的话，加上菜花爆炒就不怕了，菜花很大程度中和了油，整盘菜式从搭配的颜色到味道都是赞赞赞！

主料

菜花 ：300
青椒 ：1个
五花肉 ：60
红椒 ：1个

辅料

油 ：10ml
盐 ：5
葱 ：6
姜 ：3
蒜 ：3
甜面酱 ：12

具体步骤

菜花掰成小块后在水中清洗干净，控水后备用。

五花肉切成片，切好葱姜蒜，备好酱。

青红椒洗净，用手掰成小块。

锅中倒入少许底油，葱姜蒜爆锅，把五花肉放锅中。

肉炒至断生在放甜面酱。

把菜花和青红椒倒入锅中翻炒。

翻炒均匀即可。