菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

精巧糯米虾仁包菜卷怎么做好吃又简单

精巧糯米虾仁包菜卷怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

小巧精致的小点心是有多朋友尤其是小孩子都喜欢的食物,既能享受舌尖上的美味又能享受视觉上的盛宴。糯米虾仁包菜卷就是这样的一道美食,它用包心菜叶包裹住经处理后的糯米。虾仁和胡萝卜、豌豆这些食物在蒸熟。小小的糯米虾仁包菜卷好吃又好看。

主料

包菜 :700
糯米 :200
虾仁 :100
玉米 :100
豌豆 :100

辅料

盐 :10
糖 :10
油 :10

具体步骤

1.糯米泡水30分钟

2.包菜整棵在开水中烫软,这样叶子剥下来不会碎

3.泡好的糯米加入玉米、胡萝卜、豌豆、盐、糖、橄榄油

4.将食材和调料拌均匀

5.烫好的包菜将叶片拨下来

6.按步骤用白菜叶将馅包好,一个包菜卷里可以放2个虾仁

7.放锅上蒸熟即可