揭阳冬菜煎蛋怎么做好吃又简单
冬菜，是一种半干态发酵性腌制食品，中国名特产之一。多用作汤料或炒食，风味鲜美。各地均有产制，以有川冬菜与津冬菜，以及潮汕冬菜为出名。冬菜营养丰富，含有多种维生素，具有开胃健脑的作用，多用作汤料或炒食，风味鲜美。今天小编来教大家做一道简简单单的家常菜：揭阳冬菜煎蛋
主料
冬菜 ：适量辅料
鸡蛋 ：3个具体步骤
冬菜加适量清水泡洗干净，再挤干水分放至碗中，接着在碗中打入3个鸡蛋，搅拌均匀
在锅中加适量油热油锅，倒入蛋液煎至两面金黄即可
赶紧乘上一碗白粥吃起来吧
温馨提示
请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
鸡蛋一般不要下味精，会破环里面的营养
冬菜是咸的，不需要再下盐
