家常牛排炒意面怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

意面 ：适量
牛排 ：200g
蔬菜 ：适量

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量
黑胡椒 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 煮意面，刚熟即可。

2. 牛排、各种颜色的菜，切丁丁。不要太大，也别剁成饺子馅啊。和意面大小搭配起来比较好。而且，最好选水份较少的菜，胡萝卜、洋葱、青豆、辣椒、紫甘蓝、莲花白等都是不错的选择，而且色彩艳丽，漂亮。

3. 锅内加底油，炒熟牛排丁，出锅备用——介个速度很快的，吃过牛排滴同学一定知道咋样是熟了。

4. 热锅、底油，倒入成熟速度一样快的蔬菜丁，大火翻炒。

5. 倒入熟得快的蔬菜丁，迅速翻炒。

6. 第四步：倒入煮好的意面，加少许盐、糖、黑胡椒，翻炒。

7. 出锅，装盘，吃。

烹饪技巧

没啥可注意的，选水份少的、颜色漂亮的菜是关键。嘿嘿