菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味家庭牛排意面套餐怎么做好吃又简单

美味家庭牛排意面套餐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

家庭牛排意面套餐,牛排意面是西餐很经典的搭配,但是这道不仅很家庭而且十分中国风,青椒牛肉就像青椒小炒肉一样,但是同时配上意面还有老干妈,真的十分有中国菜色的感觉。再配上煎牛排,和一个煎蛋。这真的是一道十分适合家庭节日增加气氛的套餐。

主料

牛肉 :100
鸡蛋1个
牛排 :1块
青椒 :4个
意面 :150

辅料

黄瓜 :2片
老抽 :2匙
淀粉 :1勺
色拉油 :1勺
老干妈 :1勺
盐 :1匙

具体步骤

美味家庭牛排意面套餐怎么做好吃又简单 第2张

1.材料准备,意面,青椒切丝不要籽,腌好的牛排,切丁的牛肉粒,鸡蛋

美味家庭牛排意面套餐怎么做好吃又简单 第3张

2.坐锅下水烧开,放一点盐,几滴油,加入意面,煮九分钟,捞起,备用。

美味家庭牛排意面套餐怎么做好吃又简单 第4张

3.换锅小炒青椒丝和牛肉丁,炒个三四分钟左右

美味家庭牛排意面套餐怎么做好吃又简单 第5张

4.青椒牛肉炒好后,加入意面,可以加入些黑椒粉,盐,入味,然后翻炒均匀

美味家庭牛排意面套餐怎么做好吃又简单 第6张

5.然后煎牛排,喜欢几成熟,根据自己口味来,大概一两分钟就可以

美味家庭牛排意面套餐怎么做好吃又简单 第7张

6.煎蛋,第一回用这东西,还没搞明白,蛋煎蛋不好

美味家庭牛排意面套餐怎么做好吃又简单 第8张

7.然后摆盘出锅就可以啦,很简单,味道也不错,比去西餐厅划算,又健康

烹饪技巧