好吃的炸奥尔良鸡排怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

还记得肯德基里面的新奥尔良烤鸡腿堡吗，我最喜欢吃的就是那个，现在去肯德基吃东西的人越来越少了，许多家长都不在喜欢带孩子去肯德基了，虽然小孩子还是喜欢吃肯德基。我今天做的这个的名字和新奥尔良烤鸡腿堡差不多，它叫做炸奥尔良鸡排。

主料

鸡胸肉 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生粉 ：适量
面包糠 ：适量

具体步骤

鸡胸肉片成3块，用刀拍松

加腌料腌2小时

鸡蛋打散

加少许生粉裹满表面

沾满蛋液

再放在面包糠里沾满

锅里烧热油，中火炸制

取出在吸油纸上吸一吸油