菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

特色香煎鱿鱼筒怎么做好吃又简单

特色香煎鱿鱼筒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,富含钙、磷、铁元素、大量的牛黄酸,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血,改善肝脏功能。烤过的鱿鱼香味扑鼻,让人忍不住流口水。特色香煎鱿鱼筒,更是味道诱人,金黄的色泽让人食欲大增,口感劲道,刺激味蕾让人口齿留香、欲罢不能。

主料

鱿鱼 :两条

辅料

香菜 :两根
芝麻 :10
包菜 :一个个
淀粉 :一勺

具体步骤

1.一,鱿鱼保留筒状,烧开水,把鱿鱼下锅煮开。

2.二,捞出鱿鱼,放两勺香油,小火把鱿鱼煎黄。用半个包菜切成条状,用盐水泡十分钟,捞出扮上两勺糖两勺醋,扮上香菜,均匀放到盘底,把鱿鱼切成条状摆放在包菜上。

3.三,调汁,用一勺酱油,一勺耗油,一勺糖,两勺料酒,一勺淀粉,两勺水调汁,放上一勺油烧开后倒上调好的汁,待汁烧开后淋在鱿鱼上,撒上一点孜然粉,撒上芝麻即可。