金牌海鲜炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

米饭 ：300
小墨鱼 ：100
鲍鱼干(切丁) ：30
咸鱼干（切块） ：100
扁虾干 ：30
回锅肉（加这个是因为家里正好有你可以不加） ：50

辅料

盐 ：1小勺
卷心菜 ：100
油 ：适量

具体步骤

1.小墨鱼去外膜切片（最好酱油盐渍10分钟）

2.起锅点火放油，放墨鱼翻炒

3.咸鱼干虾干鲍鱼干登场凑热闹

4.加一点点水 继续烧

5.待海味们熟的差不多了搁米饭（和肉肉）

6.炒啊炒

7.搁蔬菜再翻炒个两分钟洒盐拌匀即可

烹饪技巧

乡下送来今年刚晒好的酱过的鲳鱼干肉质细腻干湿适宜真是好味到没话说所以同学们选鱼干的时候不要选太硬的鱼肉色泽过白要当心是被××OO处理过的