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美味的香菇意大利面怎么做好吃又简单

美味的香菇意大利面怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

美味的香菇意大利面是我上次出去吃饭的时候吃到的美味,然后久久不能忘怀,特别想吃,他和我们中国的面条不一样,吃起来更有嚼劲一点,所以还是想吃一下,所以买了点材料准备做美味的香菇意大利面,看起来好像很简单的样子,所以我就放开的做了肯定很好吃。

主料

意大利面 :适量

辅料

山药 :50
香菇 :6,7块
瘦肉 :200
番茄酱 :50
黑胡椒 :5
橄榄油 :5ml

具体步骤

我买的是螺旋形,没吃过,第一次烧,感觉没有直条形的好烧。时间要煮久点才软,可以加入点橄榄油,没有的用麻油代替,这样不容易粘。熟后捞起放一边。

土豆切块,我喜欢细腻点的,所以切碎,家里有宝宝的,也非常适合,切碎也容易吸收。

肉,切碎

山药剁成泥,个人喜欢这样吃山药,放入后,后面的意面酱爽滑。这个分量有点多了,我留了三分之一,待会做个鸡蛋饼。

香菇切丁与土豆放一起。

锅内倒入适量的油,翻炒一下肉,加入水

加入番茄酱,土豆,香菇,山药,一起烧至收汁。

捞出一部分给大家看看。

加入意面翻一下,你也可以在意面上淋入刚刚的酱,这样好看点。

盛出,个人感觉翻炒一下虽然没那么美观,不过,更好入味些。