菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的意大利螺丝面怎么做好吃又简单

美味的意大利螺丝面怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

意大利螺丝面 :300
橄榄油 :少许
盐 :少许
清水 :适量

辅料

蒜 :5瓣
洋葱100
牛至叶 :1/2小勺
牛肉碎 :500
西红柿 :500
胡萝卜60
罗勒 :1/4小勺
糖 :1大勺
黄油 :一小块
黑胡椒粉 :一小勺

具体步骤

美味的意大利螺丝面怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好材料。锅中倒入清水烧开,放入螺丝面,大约煮10分钟,煮好后捞出放入料理盆中,加入少许橄榄油、盐拌匀。(这个我忘记拍照了)

美味的意大利螺丝面怎么做好吃又简单 第3张

2.大蒜切碎

美味的意大利螺丝面怎么做好吃又简单 第4张

3.洋葱切碎

美味的意大利螺丝面怎么做好吃又简单 第5张

4.胡萝卜切碎

美味的意大利螺丝面怎么做好吃又简单 第6张

5.西红柿切丁

美味的意大利螺丝面怎么做好吃又简单 第7张

6.炒锅烧热放入黄油融化后,将牛肉碎到人翻炒至变色,拨到炒锅一侧。

美味的意大利螺丝面怎么做好吃又简单 第8张

7.把蒜末、洋葱丁胡萝卜丁倒入炒锅翻炒。待变软后加入西红柿丁继续翻炒。

美味的意大利螺丝面怎么做好吃又简单 第9张

8.与牛肉碎一起翻炒,将罗勒、牛至叶、黑胡椒粉和糖加入翻炒均匀,再倒入适量清水煮一会儿,待汤汁略稠加适量盐调味即可。

美味的意大利螺丝面怎么做好吃又简单 第10张

9.盘中盛好螺丝面,把面汁浇上。美味的意大利螺丝面就做好啦!