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家常菜葱花豆腐怎么做好吃又简单

家常菜葱花豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

豆腐250

辅料

盐 :适量
葱 :少许
辣椒酱 :适量
鸡精 :适量
油 :适量
蚝油酱 :适量
蕃薯粉 :适量

具体步骤

家常菜葱花豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好新鲜的豆腐

家常菜葱花豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.起油锅。六成热的时候,把豆腐放进去。用锅铲敲碎。

家常菜葱花豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.放点盐。继续敲碎。

家常菜葱花豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.放点鸡精。

家常菜葱花豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.用锅铲敲碎。压一压。

家常菜葱花豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.取个碗放上蕃薯粉。 辣椒酱。 蚝油。

家常菜葱花豆腐怎么做好吃又简单 第8张

7.将蕃薯粉。 辣椒酱。 蚝油。调成粉汤水。倒进豆腐里。

家常菜葱花豆腐怎么做好吃又简单 第9张

8.葱洗干净。

家常菜葱花豆腐怎么做好吃又简单 第10张

9.切成碎碎的葱花倒进去。搅拌搅拌准备出锅。

家常菜葱花豆腐怎么做好吃又简单 第11张

10.N年没煮过豆腐了,没想到,自己做出来真的很好吃。非常的下饭

烹饪技巧

这豆腐,得多油,小火慢煎,调味重味道,比较好吃点。非常适合拌饭吃。