洋葱炒翅尖虾怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

虾 ：300
翅尖 ：300
洋葱 ：半个

辅料

花椒 ：适量
尖椒 ：适量
葱姜蒜 ：适量
豆瓣酱 ：一勺
火锅料 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.鸡翅焯水

2.葱头切丝，葱姜蒜切片，尖椒切片

3.虾开背取沙线

4.热油下花椒和干辣椒炸香

5.下鸡翅，豆瓣酱炒

6.下葱姜蒜，红油火锅底料炒香后加入虾，加料酒

7.加葱头和尖椒

8.炒好出锅即可，因为虾比较好熟，我就直接把翅尖先焯熟了，后来直接炒更好吃