简单易做的意面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
里脊 :100
葱 :1根
盐 :适量
洋葱 :1个
青椒 :3根
料酒 :适量
老抽 :适量
胡萝卜 :100
西红柿 :1个
青豆 :50
姜 :适量
玉米粒 :50
生抽 :适量
主料
意大利面 :300里脊 :100
辅料
油 :适量葱 :1根
盐 :适量
洋葱 :1个
青椒 :3根
料酒 :适量
老抽 :适量
胡萝卜 :100
西红柿 :1个
青豆 :50
姜 :适量
玉米粒 :50
生抽 :适量
具体步骤
1.准备好材料。
2.肉用老抽、生抽、盐、料酒稍腌制一下~洋葱和西红柿切开。葱、姜、青椒切开。
3.炒肉。我把洋葱一起炒了。喜欢吃脆的。此处省略。最后再放。
4.炒肉的同时下意面。意面不大好煮。多煮一会儿。里面放少量盐和适量油。
5.炒好的盛出来放一边。
6.炒西红柿。我怕油多。直接煮的。没放任何辅料。
7.意面此时也差不多好了,有的小伙计直接过凉水的。我没有。我直接开始炒。
8.再加入青豆。胡萝卜和玉米粒。翻炒。此时可以直接加盐出锅。但是我把炒好的的青椒肉丝放进去了~
9.味道好吃极了。
10.阳光下来一盘。享受。
意面不大好消化,多煮煮。肉丝可以不加。洋葱喜欢吃脆的可以最后加上去。